Zawartość witaminy PP

Zawartość witaminy PP, czyli kwasu nikotynowego albo niacyny, w owocach leśnych jest wprawdzie przeciętnie 10-krot- nie większa niż np. witaminy Bi, ale też ustrój ludzki zużywa jej 10 razy więcej. Niedobór widarniny PP powoduje chorobę skóry, zwaną pelagrą, i zaburzenia psychiczne. Owoce cytrusowe, winogrona i krajowe owoce sadowe nie są bynajmniej bogatsze w witaminy grupy B, a raczej nawet uboższe od owoców leśnych. Witaminę K, regulującą krzepliwość krwi, wykryto dotychczas tylko w nielicznych owocach leśnych (np. w poziomkach).
W nasionach niektórych owoców leśnych znaleziono witaminę E, która ma duże znaczenie dla procesów rozrodczych.

Witaj na moim serwisie! Znajdziesz tutaj wiele ciekawych informacji dotyczących edukacji. Na moim blogu zamieszczam artykuły z rożnych dziedzin wiedzy, różne ciekawostki i rzeczy które mnie zainteresowały. Jeśli podoba Ci się formuła mojego bloga to zapraszam do czytania!

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej: