Monthly Archives: Marzec 2016

Poziomki

są 2-krotnie zasobniejsze w ten składnik od malin i brusznic, które z kolei nie ustępują cytrynom i najbogatszym w wapń spośród warzyw niestrączkowych, a znacznie górują nad pomarańczami, winogronami, jabłkami i gruszkami oraz nad takimi pokarmami, jak mięso, ryby. Owoce leśne

WITAMINY

Składnikiem, który w znacznej mierze decyduje o wartości dietetycznej i leczniczej owoców leśnych, są witaminy. Witaminy nie są ani materiałem budulcowym, ani źródłem energii. Ich doniosła rola polega na regulowaniu procesów życiowych i do tego celu są organizmowi niezbędne, jakkolwiek w