Monthly Archives: Styczeń 2016

Owoce głogu

Podobno wyjątkiem są owoce głogu, które -już w 120 g zawierają aneurynę w ilości wystarczającej do zaspokojenia całodziennych potrzeb organizmu, ale dane te wymagają jeszcze sprawdzenia. Więcej witaminy B2 niż inne owoce leśne zawiera rokitnik. Również niewielką rolę mogą odegrać owoce

Witamina Bi

Witamina Bi, tiamina, czyli aneuryna, wpływa na przebieg procesów utleniania w organizmie i chroni przed zaburzeniami nerwowymi oraz schorzeniami serca.  W niektórych krajach azjatyckich na tle awitaminozy Bi występuje ciężkie zapalenie nerwów, zwane beri-beri. Owoce leśne zawierają niewielkie jej ilości,

Najbogatszym źródłem witaminy A jest tran

Na wytworzenie 1 mg witaminy A ustrój potrzebuje 1 , 5 mg karotenów.  Przemiana ta odbywa się w wątrobie. Tam również maga zynuje się nadmiar witaminy A , co stanowi zapas na okres niedostatecznego zaopatrywania organizmu.  Najbogatszym źródłem witaminy A